Навигация по категориям

Санпросвет работа

Публикатор

Рациональное питание детей в возрасте от 1 года до 2 лет

Малыша после 1 года желательно кормить по часам. Это необходимо, чтобы выработался условный рефлекс, для более полного усвоения еды .Допустимы отклонения во времени приёма пищи в районе 15-20 минут. Количество кормлений в день 4-5.Если планируется посещение детсада, то желательно приблизить максимально режим кормления к режиму в детсаду. Грудь или молочную смесь можно давать ребёнку 1-2раза в день. Так как грудное кормление приравнивается к принятию пищи, то не желательно давать грудь между приёмами пищи, обычно даётся грудь рано утром и на ночь.
Пища годовалого малыша должна иметь пюреобразную консистенцию и содержать комочки, чтобы учился жевать. Жевать ребёнку пока ещё трудно. Объём пищи составляет от 1 100 до 1 200 мл.
Распределяется пища так: на завтрак и ужин даётся по одной четверти рациона(275-300 мл),в обед 35%(385-420 мл), на полдник 15%(165-180 мл).
Примерное количество продуктов в сутки грудное молоко или молочные продукты-500-600 мл, творог 50 гр, сметана 10 гр, сыр 5 гр.каши 200 гр, мясо 75 гр, овощи 100-350 гр, фрукты(соки, пюре, компоты)200 гр, хлеб 40 гр.рыба 30 гр, яйца 40-50 гр, растит.масло 5 гр, сливочное масло 20 гр, сахар 20-40 гр, соль 3 гр.
На завтрак: молочная каша или овощное блюдо-150 г, яйцо, мясо или рыба -50 г, сок или компот-70 мл.
В обед:суп-50 г, рыба или мясо 50 г, овощное блюдо 100 г, сок 70 г.
Полдник: кефир 100 мл, печенье или булочка 15 г, фрукты 100 г.
Ужин: каша, овощи или творог 150 г,компот-50 мл. На ночь: грудь, смесь или кефир-до 200 мл.
Крупы используются для приготовления каш. Это лучший источник углеводов, растительных белков, минералов и витаминов. Гречневая и овсяная каша считаются наиболее полезными. Манную кашу можно рекомендовать детям с недостатком веса. В ней не много витаминов и содержится глютен, что может вызывать аллергию. Рисовая каша хороша для детей имеющих, проблемы с органами пищеварения. Кукурузная каша помогает восполнить недостаток селена в организме, но содержит много крахмала. Она требует длительной варки.
На втором году жизни овощи и фрукты сочетают с кашами. Овощное меню надо постепенно расширять.
Из мясных продуктов ребёнку дают мясо кролика, нежирную свинину, говядину. Не рекомендуется давать сосиски, колбасы, копчёное мясо. Рыба нужна нежирных сортов - хек, минтай не чаще 2 раз в неделю.
Яйца не более 1,5 шт в неделю.
Необходимо помнить, что ребёнку необходима жидкость. Давать можно кипячёную или бутилированную воду, некрепкий чай.
Необходимо, чтобы ребёнок учился есть и пить сам.

 

Врач педиатр участковый Авдеева Л.И.

14 декабря 2021, 15:50
14 сентября 2022, 11:22