Санпросвет работа
Материал опубликован:
Обновлён:
Сахарный диабет - это заболевание, при котором повышается уровень глюкозы в крови. Глюкоза - один из важнейших источников энергии для нашего организма. Её можно сравнить с бензином: как автомобиль не может двигаться без бензина, так и наш организм не может жить без глюкозы. Для того, чтобы глюкоза могла проникнуть в клетки мышц и жировой ткани, необходим специальный гормон - инсулин, который вырабатывается в бета-клетках поджелудочной железы.
Однако, иногда по разным причинам, глюкоза не может проникнуть в клетки и остаётся в крови в большом количестве, тогда мы говорим о сахарном диабете 2 типа, он встречается намного чаще 90-95% от общего числа пациентов, часто сочетается с ожирением или избыточной массой тела.
В настоящее время на планете Земля проживает более 460 миллионов людей больных сахарным диабетом!
Существует много факторов риска, то есть состояний, которые могут привести к развитию сахарного диабета 2 типа:
- ожирение и избыточная масса тела
- малоподвижный образ жизни
- высококалорийное питание
- повышенный уровень глюкозы крови во время беременности
- рождение ребенка весом более 4 кг (для женщин)
- СД 2 типа у родственников
- пожилой возраст
Повышенный уровень глюкозы в крови может сопровождаться рядом симптомов:
- повышенное мочеиспускание
- жажда
- сухость во рту
- быстрое снижение массы тела
- затяжные инфекции
- плохое заживление ран
- онемение, покалывания, "мурашки " в ногах
- кожный зуд
- нарушение зрения
В норме у здорового человека уровень глюкозы крови натощак составляет не более 6,1 ммоль, и не более 7,8 ммоль через 2 часа после еды. Эти значения относятся к плазме крови!
Что самое важное в лечении сахарного диабета?
Главная цель - достижение и постоянное поддержание целевого уровня глюкозы крови, установленное врачом! В этом помогут не только препараты для лечения сахарного диабета, но и правильное питание, физические нагрузки, регулярный контроль уровня глюкозы крови!
Что такое лишние килограммы?
В первую очередь это высокий риск развития не только СД 2 типа, но и сердечно -сосудистых заболеваний - инфаркта миокарда и инсульта, заболеваний суставов, желчного пузыря и печени, и даже некоторых видов онкологических заболеваний! Наиболее "опасными" являются лишние килограммы, которые откладываются в области живота. Абдоминальное отложение жира можно довольно просто оценить, измерив окружность талии. Если этот показатель выше 94 см у мужчин и выше 80 см - у женщин, риск сердечно-сосудистых заболеваний очень высок. Если количество энергии, поступившее с пищей в виде белков, жиров и углеводов, превышает траты, то энергия сохраняется в организме в виде жира.
В первую очередь это обусловлено низким уровнем физической активности - мы пользуемся транспортом, лифтом, домашнюю работу выполняют различные бытовые приборы, мы смотрим спортивные соревнования по телевизору, а не принимаем в низ участие.
Вторым фактором является употребление пищи, богатой жирами, а значит в ней содержится много калорий.
Как бороться с лишними килограммами?
Чтобы снизить массу тела, надо меньше есть и больше двигаться, т.е соблюдение низкокалорийной диеты и дополнительные траты энергии на физические нагрузки.
Несколько полезных советов, которые помогут Вам контролировать Ваш сахарный диабет и снизить массу тела:
- Уменьшить количество жира в рационе. Избегайте продуктов, содержащих "скрытые жиры" колбасы, сыры, майонез. Удаляйте видимый жир с мяса и птицы перед приготовлением. Не жарьте продукты в масле: применяйте такие способы как запекание, тушение в собственном соку, гриль, варка. Перекусывайте фруктами и овощами, избегайте чипсов, орехов, семечек.
- Употребляйте достаточное количество "правильных" углеводов. Строго ограничение легкоусваеваемых углеводов: сахар, сладкие напитки, мед, варенье, конфеты, печенья, шоколад и т.п. Большой объем неусваеваемых углеводов -клетчатки, в основном в виде овощей.
- Отдавайте предпочтение растительному белку и белку рыбы и морепродуктов вместо мяса.
- Ограничьте употребление алкоголя! Алкоголь также содержит калории.
- Не ходите в магазин голодным!
- Не ешьте перед телевизором! Можно отвлечься и съесть больше, чем нужно.
- Не пытайтесь избавиться от семейных и профессиональных проблем при помощи еды!
- Никогда не доедайте за другими членами семьи, включая детей! - Можно "доесть" много лишних калорий.
- Не пробуйте постоянно пищу во время её приготовления! - Можно " напробоваться" на 2000 кал в день.
Мы надеемся, что помогли Вам найти ответы на некоторые вопросы, касающиеся диабета, избыточного веса и питания. Желаем Вам здоровья!
Врач - гастроэнтеролог Кривенкова Ю.Г.